ほたて解剖図 青森県ほたて流通振興協会
ほたて貝の貝毒について 毎年3～10月の期間中貝毒が発生します。 貝毒はウロ（黒い部分）にのみあり、ウロを取り除いて召し上がれば問題ありません。 ウロ自体美味しいものではありませんので 回答数： 4 件 現在妊娠8Wです。 殻付きのホタテを沢山頂いたので、そのまま焼いて食しました。 そのとき、食べてはいけない黒い部分「ウロ」を知らずに食べてしまいました。 全
ホヤ 旬 岩手 278951
今年も旬の季節到来 宮城県が誇るとれたてほやほやの ホヤ を召し上がれ 宮城県のプレスリリース 共同通信prワイヤー
13年2月7日 毎日新聞岩手版 『いわて旬の人』ホヤ養殖で技術指導・岩手大学准教授 梶原昌五さん（54） 「漁師の生活支える」 『震災により養殖業に大きな被害が出た山田、大槌の両町で昨年末から漁業者と岩手大学の共同で、天然のホヤから人工的に種苗を採取して養殖する取り組みが大船渡市初さんま・うに・アワビ・帆立・かき・ホヤ・わかめ祭り＜21年は中止となりました＞（おおふなとしはつさんま うに アワビ ほたて かき ホヤ わかめまつり） 所在地 〒022 0007 岩手県大船渡市赤崎町鳥沢 観光MAP 印刷用MAP 開催期間 ＜21年は
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